La rappresentante della famiglia fondatrice di Da Vittorio nominata Presidente dell’Accademia dell’Università IULM dedicata alla divulgazione alimentare. Al centro educazione nutrizionale, salute, comunicazione e innovazione nel settore food.
Rossella Cerea nominata Presidente di IULM Food Academy
L’Università IULM rafforza il proprio impegno nel campo della cultura alimentare, della formazione e della divulgazione scientifica con la nomina di Rossella Cerea alla Presidenza di IULM Food Academy. L’annuncio, diffuso il 28 maggio 2026, segna una nuova fase di sviluppo per l’Accademia dedicata alla promozione della consapevolezza alimentare, della nutrizione e del benessere, sotto la direzione scientifica del professor Nicola Sorrentino.
La scelta di Rossella Cerea rappresenta un importante punto di incontro tra il mondo accademico e una delle eccellenze più riconosciute dell’ospitalità italiana. La neo presidente appartiene infatti alla famiglia fondatrice di Da Vittorio, storico ristora…
